休み休み歩いています ~Walk with frequent stops to rest. So What!?
本日の夕食
豚肉のショウガ焼き
ダイコンのお味噌汁
レンコンの酢漬け
生姜をすりおろし、醤油とミリンをまぜる
ポイントは一旦止めてから上記を投入
再度弱火で、お肉に味をしみこませます。
すると醤油が焦げないことを今回学習しました(笑)
#生姜焼き