本日の夕食 揚げない唐揚げ

 本日の夕食は揚げない唐揚げ。

ニンニク、ショウガ、酒、ミリン、醤油で鶏肉を漬け込んだら片栗粉をまぶし、グリルココットオーブンで13分ほど焼いて、3分ほど放置…

うーん…片栗粉がこげた。次は焼き時間を短くしてみよう。

箸休

カクテキ

白菜のお漬物

白菜の味噌汁