休み休み歩いています ~Walk with frequent stops to rest. So What!?
本日の夕食は揚げない唐揚げ。
ニンニク、ショウガ、酒、ミリン、醤油で鶏肉を漬け込んだら片栗粉をまぶし、グリルココットオーブンで13分ほど焼いて、3分ほど放置…
うーん…片栗粉がこげた。次は焼き時間を短くしてみよう。