本日の夕食
鶏肉の唐揚げ 小松菜サラダ ちくわ、ハム、玉子の焼き飯
2021年8月16日月曜日
2021年8月15日日曜日
あみやき亭のスペシャルランチを食べてきました。
あみやき亭のスペシャルランチを食べてきました。
このお肉に サラダ＆フルーツ＆デザートバー キムチ スープ ライス がついて税込み2,178円はお得です。
ごはんは小盛～大盛まで選べて、サラダバーはサンチュも食べ放題です。サンチュでお肉をくるんで食べるのが好きな私にとっては天国みたいなメニューです。
この日はサイドでニンニクのバター焼きもオーダーしました。
いやー 在宅勤務っていいですね。次の日のことを気にしないでニンニクが頬張れます。
スイカとメロンも美味でした！
2021年8月8日日曜日
かぼちゃのパスタを作ってみた話
玉ねぎをオリーブオイルでいため、つゆとかぼちゃの煮物を投入。
生クリームがなかったので、コーヒーに入れるミルクで代用。
砂糖を少々
硬めに茹でたパスタを投入したら、パルメザンチーズをかけて混ぜる。
器に盛って、少し甘めのパスタの出来上がり。私にはちょっと甘すぎたので黒コショウでスパイスを効かすとまずますな味付けになった。
次回からは砂糖の代わりにはちみつを入れてみようと思う。砂糖とかぼちゃではちょいと甘すぎた。多分、お子様には好評なのではないかと思う。
付け合わせは、サラダとキノコの醤油焼き
オリーブオイル、すし酢、ぶどうビネガー
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