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2022年2月14日月曜日

St. バレンタイン♡デー 「うん!」で「よっしゃー!」のハンバーグ

 我がパートナー殿は私の作った食事であれば全て食べてくれる。

メインが焦げてしまっていようが、副菜がべちゃっとしていようが文句を聞いたことがない。

私は食いしん坊の下手の横好きで、食べたいと思ったものを食べたいように作るという習性がある。

その結果…時には????という感じの未知の味のする代物に遭遇したりする。

「なんか、妙な味だよね?」と聞くと

「そーかな」という返事が返ってきたりする。

若い頃は、このお方は味音痴なのか?と思ったこともあるのだが、パートナー殿曰く、美味しいとか美味しくないという基準は本人の価値観であり、出来上がったものの責任ではないんだそうだ。

では「私には妙な味に感じるが、あなたはどう感じる?」が正解なのかな?と思ったりする。

ちょっと面倒くさいので聞いたりはしないが…

最近気づいたことがある。

多分無意識であろうと思うが、相方がご飯を一口食べた後「うん」と聞こえるか聞こえないかの声を発するのである。

これも面倒くさいので指摘はしないが… 多分この「うん」が聞こえれば美味しく感じているのではないかという結論に至った。

ところで、本日はSt.バレンタインデーである。相方の大好きなハンバーグを作ってみた。

今日の出来は我ながらよくできたと思う。

本日の夕食:チーズハンバーグ

ひき肉ではなく豚肉を包丁でカットして作った肉肉しいハンバーグ。

付け合せ:
キャベツの千切り
ニンジン

ダイコンのお味噌汁




ソースはケッチャプ&マヨネーズをオリーブオイルで軽く火を通したオーロラソース









いただきますの後、かすかな声で「うん!」と聞こえた。

(よっしゃー!)と心の中でガッツポーズをして、2022年の平穏なバレンタインは暮れていくのだ。

#チーズハンバーグ #バレンタイン

2022年2月9日水曜日

鹿児島県産 ウナギ ふるさと納税

 ふるさと納税でウナギが届きました♪ 

早速いただきます。大きくて、ふっくらとしたウナギです。








私が大きめ、相方は小さめで半分づつでもお椀からはみ出ます。

相方にはちょうど半分に切ってあげても、結局私のお皿に回ってくるので。

「美味しくて高いものはお前が食べればいい」んだそうです。
なーんと心の広いお方~( *´艸`)



白菜のお味噌汁










箸休
カクテキ
白菜のお新香
ニンジンのキンピラ







おなかも大満足です!

#ふるさと納税 #ウナギ #鹿児島県産


2022年2月8日火曜日

ワーパーJrが半額だったので

 ワーパーJrが一人5個まで半額セールをやっていたので、相方が買ってきてくれた。

半額セール等の時はに野菜がALL Heavy にできないので、我が家では勝手に野菜を放り込んで食べている。

レタスを山盛り切って、各自で詰め放題!

食べ応えもあるし、食物繊維もとれるし、食べ終わった後に満足感がある割には胸やけがしない。

ハンバーガーをたらふく食べるという罪悪感も軽減される?!

今、ハマっている食べ方なのだ。







付け合せのネギスープ。
刻んだネギをごま油で軽く炒めたら、水とコンソメスープの素を入れるだけ。

ネギからいい味がでます。
風邪等の時におすすめ



ちなみにバーガーキングでのAll heavyの方法は、バーガーを頼んだ後に「オールヘビー」で言えば、無料でレタス、オニオン、ピクルス、ケッチャプ、マスタード、マヨネーズ等が追加できます。

私は「野菜のみヘビーで」等という頼み方をしています。

昔はお店の壁にオーダー方法が書いてあったものですが、今や裏メニューになってしまったのか目にしなくなりました。

やってない店舗もあるという話しですが、私は通常のハンバーガーメニューであれば断られたことはありません。

#ワーパーJr  #All heavy #ネギスープ


焼肉!!

 焼肉というのは何故いつもそう聞いただけで心が弾むのであろう? 人間は本来は肉食動物なのであろうか?と思うぐらい、今夜は焼肉だと思うと昼過ぎからソワソワワクワクしている自分がいる。 本日、お肉をハントしてきたのは我がパートナー殿である。 黒毛和牛のカルビ&オーストラリア牛の牛タン...