春一番が吹いたのに

 春一番が吹いたのに、世の中は不安定。

春は遠く、ウクライナの情勢は未だ闇の中です。

つらい映像が毎日のように流され、心の傷に上塗りをさせられます。

どうかこの現状に慣れてしまいませんように。

当たり前だと思っていた平和な日常が、当たり前ではなくなって傷つき傷つける日々になりませんように。

春一番の強風に、しなやかに耐える竹と「我が春」とばかりに謳歌する梅林のように強くありますように。

願いを込めて…

この美しい花を、我がパートナー様と来年も愛でられますように

#梅林　#修善寺

面倒な時の水炊き！ ででーんでいいんです

 昨日にもまして残業になってしまった…　ので、晩ごはんを作るのがすごい面倒です。

そんなときは簡単に水炊きです。フライパンに水を入れ、ニンジンを先に入れて茹ででいきます。煮立ったら、豚バラ肉をしゃぶしゃぶし、取り出しておきます。

後は野菜を入れて嵩が減ったら、最後に先ほどしゃぶしゃぶした豚バラ肉を加えて出来上がり！

今夜のごはん　水炊き

野菜

ニンジン/キャベツ/小松菜/春菊/玉ねぎ

等々　なんでも放り込んでポン酢＆ゴマダレでいただきます。

このまま食卓に出して、後は分けて食べるのみ。

フライパン１つのみなので、後片付けも簡単です。

#水炊き　#面倒くさい　#それでいいのです

面倒な時のやきそば～ でで~んでいいです

 仕事で残業になり、なんかご飯作るのめんどくさい！　という気分になり、そうだ、焼きそばにしようと思い立ちました。

冷蔵庫の中の野菜を適当に切り、いため、焼きそばを投入して出来上がり！　一応、栄養素は確保していそうなのでよしとする。

後は大皿に盛って、分けて食べる。時間なしのわりに上等上等。洗い物も最低限に。

めんどくさいけど、栄養素も気になる。インスタントはそんな時の強い味方ですね。

でで~ん！　焼きそば

#面倒くさい　#栄養素は気になる　#焼きそば