エプソムカップ06132021

本日　エプソムカップ

ヤシャマルからワイドで少々広めに流しで、なんとなく東京得意そうだなと。

理由はそれだけ。でも、今日は荒れると思う。

くう～　1000　58では早いか。ヤシャマルは最後の直線で馬郡へ。まったく来なかった(笑)

荒れもせんかった（爆）

本日のランチ

Humpty Dumpty sat on a wall,
Humpty Dumpty had a great fall.

という状態になったので、目玉焼きの予定を急遽オムレツに。卵、落として割っちゃいました…　

黄身だけなんとか救出（したのは相方）。

本日の夕飯：鳥豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日は炭水化物は抜き。

本日のデザート　　ふくろねこを添えて

かわいい♡

はま寿司の松坂牛のコロッケを食べてみた話

 本日、鍼灸院に行った帰りに、はま寿司へよった。

緊急事態宣言のせいで、午後8時に終了するためか、大トロ100円フェアのせいかは分からないが、17時前だというのにかなり混んでいた。

もう少し遅かったら、待ち時間ありの危ないところであった。

大トロもおいしかったが、私からのおすすめは松坂牛のコロッケだ。

値段は税込みで176円　コロッケとしては安くない。
最初の印象は「ちっさ！」だった。

横　8㎝　×　横　2㎝×　縦　1.5㎝

コロッケなのに！　176円もするのに小さい！

と心の中で叫ぶ私もかなり小さい人間だ。

が　食べてみて驚いた。美味しい。揚げたてでほくほくし、噛むとじゅわっと肉汁が口の中に広がる。ジャガイモと松坂牛のひき肉が割合が絶妙にマッチしていて、松坂牛独特の脂っぽさに抜け感をあたえている。

松坂牛はほぼあぶらで、それがいいじゃないか！という方もいるかもしれないが、昭和生まれにあれはちっときつい。脂は若人にまかせよう。

とは言え、若人には松坂牛は些か手の届かぬ代物だ。

この値段で、この味なら買いだ。若人にも手が届きそうだ。

二皿目を思ったが、すでに大トロ狙いで脂をたっぷり吸った我が胃が受け付けてくれなかった。

「明日、もたれてやるぞい。」

という、お胃様の声が聞こえたからだ。

小一時間ほど堪能して、帰える頃には待合処はすでにマスクをした人でごった返していた。密である。

土日に行くなら早めをお勧めする。

ちくわにきゅうりを、にゅるんと投入したらなぜか感動した話

なんだかすごく怒りを感じることがあったので、忘れるためにちくわの穴にきゅうりを通してみた。何があったかは書かない。書くとみた怒りがわいてきそうになるからだ。

なぜ、ちくわときゅうりかというと、冷蔵庫の中に賞味期限ぎりぎりのちくわがあったからだ。はじめて作ったので作り方を備忘録として記しておこう。

きゅうりをちくわと同じ長さにきる。

きゅうりは縦半分に切って、穴の大きさに合わせる

ちくわにきゅうりを通す

ちくわを切って、残りのきゅうりを盛り付けてみた。

ああ、ちくわにきゅうりを通す時の「にゅるん」とした新感覚が触感に伝わり怒りが引いていく。

「にゅるん」とした感覚はまったく予期せぬもので、長い人生こんな身近なところで、まだまだ体験してなかったことがあったか。

フレッシュな気分になったので、記しておこうと思う。

冷静になってみれば、ちくわにきゅうりを通しただけなのだがなんだか感動した。

本日の夕飯：唐揚げ定食

我が家の唐揚げは揚げない。焼く

ちょっと焦げた…　ご愛嬌

本日のデザート♪